絆ダイニング

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絆のこだわり

絆の日本酒

四万十蔵元直送 絆の日本酒

創業江戸末期といわれ高知県四万十市に唯一の酒蔵の「藤娘」。
日本最後の清流呼ばれいる四万十川の水を100%使用しており 1本1本完全手造りにて作業されております。

絆のオリジナルの日本酒を造っていただきました。

  • 絆 純米吟醸 白
    魚料理によく合うようにとイメージしほのかな吟譲香のフルーティーな香りと甘味があり女性の方や日本酒が苦手な方にも飲みやすくお勧めです。
  • 絆 純米吟醸 黒
    肉料理によく合うようにとイメージし肉の旨みをいかしスッキリとした味わいになってます。
    まるでワインのようにお楽しみ下さい。